《猎人笔记》中的环境描写通过细腻的笔触展现了俄罗斯乡村的自然风光与人文环境，以下是部分经典摘抄及章节出处：

一、自然景观描写

春日森林景色

> "在太阳落山前一刻钟，你背着枪，不带狗，到树林里去。靠近树林边缘处找一个地方，向四周探望一下，检查一下弹筒帽，对同伴互相使个眼色。一刻钟过去了，太阳落山了，但是树林里还很明亮；空气清爽而澄彻，鸟儿叽叽喳喳地叫着，嫩草像绿宝石一般发出悦目的光彩..."（第四章《林中》）

初夏田野风光

> "五月的天空显出柔和的蔚蓝色，爆竹柳的平滑嫩叶闪闪发光，仿佛洗刷过似的。宽阔平坦的大路上长满绵羊爱啃食的红茎小草，左右两边是青葱黑麦的斜坡，小块浓云投射下淡淡影子..."（第五章《田野》）

秋日黄昏景象

> "晚霞像火焰燃烧，遮掩半个天空。太阳落山后，空气澄澈如玻璃，远处村庄橙黄闪亮，成百云雀飞起歌唱，最后变成小绵羊在坟墓上诱人..."（第三章《黄昏》）

二、乡村生活环境

农奴生活写照

> "农夫面带笑容地讲述事情，但皱纹紧锁的眼睛噙着热泪，嘴唇抽搐颤抖。孩子围着篝火讲鬼故事，家神坐在树枝上招手，林妖在树林里迷路..."（第八章《乡村风俗》）

自然与人物互动

> "你无论怎样喂狼，它的心总是向着树林；老麻雀用身躯掩护幼雏，饥饿时面黄肌瘦..."（第十章《动物与人性》）

三、艺术特色

情景交融：

通过自然景色变化烘托人物心理，如"我注视着他的脸欣赏了好久，想黄昏的天色那样温柔和明朗"。

色彩与动态：强调自然色彩的舒缓感（如"淡紫色雾霭"）与动态描写（如"云雀伸长脖子俯冲"）的结合。

以上摘抄均围绕俄罗斯乡村的自然与人文环境展开，体现了屠格涅夫通过细腻观察将社会批判与美学表达融为一体的创作特色。