在《剑来》中，主角陈平安的爱情观并不是简单的“喜欢一个人就一定要和他在一起”。根据小说中的描述，真正的爱情需要理解和接受对方的一切，包括优点和缺点。陈平安在喜欢一个人的时候，会努力去知道什么是对错，什么好与不好，并且会把最好的留给心爱的人。这表明他理解爱情不仅仅是单方面的喜欢，而是需要包容和付出。

此外，小说中也提到，喜欢一个人并不一定要跟她在一起，有时候放手也是一种爱。这种观点在小说中通过不同的情节和对话得到了体现。

综上所述，陈平安的爱情观更强调的是理解和接受，而不是单纯地追求在一起。他认为，真正的喜欢应该让对方开心，而不是束缚对方。因此，喜欢一个人并不一定要和他在一起。