陆游在《游山西村》这首诗中，运用了多种手法表达自己对山西村的留恋之情。以下是具体的表现手法：

寓情于景：

陆游通过描绘山西村优美的自然风光和淳朴的村民习俗，将自己的情感融入其中。例如，“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”表现了村民待客的热情和忠厚；“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”则通过山水的重重叠叠和突然的柳暗花明，表达了诗人在困境中看到希望的喜悦。

对比：

诗中通过对比的手法强化了情感的表达。例如，“山重水复疑无路”与“柳暗花明又一村”形成了鲜明的对比，既表现了山水的曲折多变，又突出了希望与转机。

白描：

陆游采用白描的手法，简洁自然地将山村的景物和风情描绘出来，使读者能够直观地感受到乡村的宁静与和谐。例如，“箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存”通过简洁的语言，描绘了春社祭祀的热闹场面和村民的淳朴古风。

直抒胸臆：

在诗的结尾，陆游直接表达了自己的情感：“从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。”这句诗表明诗人对山西村生活的向往和对未来能够再次来访的期盼，情感真挚而强烈。

通过这些手法，陆游不仅表达了对山西村自然风光的赞美，更抒发了自己对乡村生活的热爱和对淳朴民风的向往，使这首诗成为了一首情感真挚、意境优美的纪游抒情诗。