当别人说“有酒”时，你可以根据不同的场合和语境，选择以下幽默的回复：

酒是好东西，但我得保持清醒，今天我是‘专职司机’，得安全回家，酒就留给各位高手了!

酒是年味，但我这杯茶也得有人喝啊，不然茶都寂寞了!

实在对不住，我这酒量一杯就倒，今天就以茶代酒，祝大伙新年都发大财!

我不能喝酒确实扫兴了，我得道歉，但我不能因为自己没有酒量，就隐藏了对您的敬佩。这杯茶就委屈您这样受人敬仰的长辈，和晚辈意思一下呗。

这些回复既表达了你的意思，又带有一定的幽默感，可以根据具体情况进行调整。