撒贝宁精通 三种语言，分别是中文、英文和哈萨克语。

中文：

撒贝宁主要讲中文，包括几种方言，如粤语、京片子（北京话）、河南话等。

英文：

撒贝宁会英文，但并不流利。

哈萨克语：

撒贝宁在新疆录制《你好生活》期间学会了哈萨克语，并在节目中用哈萨克语唱了一首民歌《燕子》。

因此，撒贝宁精通中文、英文和哈萨克语三种语言。