在《龙族》中，楚子航在摩天轮上对夏弥说的话并没有直接描述，但可以从一些情节中推测出他可能表达的情感和想法。

夏弥讲往事：

在坐摩天轮的时候，夏弥给楚子航讲了她和她哥哥的往事。楚子航对此表示有所触动，并提到“我还以为夏弥是那种『人见人爱』的小公主”。

回到原点的比喻：

夏弥说“我们就像摩天轮一样，最终都会回到原点”，楚子航轻声低语回应“是啊，最终都会回到终点”。这表明他们在摩天轮上讨论了一些关于命运和终点的话题。

情感表达：

在摩天轮上，楚子航的心理活动显示他对夏弥的情感有所波动，尤其是在夏弥睡着时，他心里微微一动。

综合以上信息，楚子航在摩天轮上对夏弥可能表达了一种复杂的情感，包括触动、关心和无奈。具体的对话内容虽然没有详细描述，但可以推测他可能在摩天轮上对夏弥进行了一些情感上的表达和内心深处的思考。