《爱莲说》中描写莲花高洁质朴的句子是 "出淤泥而不染，濯清涟而不妖"，该句通过莲花在淤泥中生长却保持洁净、在清水洗涤后仍不失高雅的特性，比喻品德高尚者的清白与坚韧。

补充说明：

全句解析

- "出淤泥而不染"：

莲花从污浊的淤泥中生长，却未被污染，象征在恶劣环境中保持高洁品格。 - "濯清涟而不妖"：经过清水洗涤后，莲花仍不显得妖艳，体现其超凡脱俗的气质。

相关句子

- "中通外直，不蔓不枝"：

形容莲花茎干挺直，不攀附蔓延，进一步展现其正直品格。 - "香远益清，亭亭净植"：通过香气传播和洁净姿态，强调莲花的高雅风度。

文化内涵

周敦颐以莲花自喻，表达对洁身自好、不同流合污人格的追求，成为后世文人修身养性的典范。