《风味人间》的主持人台词通常由节目主持人根据节目内容和氛围进行自由发挥，没有固定的台词。不过，从已知的资料中，我们可以找到一些与节目内容相关的台词或旁白，这些台词往往能够体现节目的核心理念和情感基调。

例如，在节目的一开始，可能会有一段旁白介绍节目的主题和目的，类似于：“洪荒岁月的炉火明灭，时代巨变的波澜不惊，最终，都不着痕迹地投射到食物上，化作我们平凡的一日三餐。” 这段话既展现了食物与时间、历史的紧密联系，也引出了节目所要探讨的核心内容。

在节目的某个情感高潮部分，主持人可能会说：“当许环明的女儿和外人吹嘘自己的爸爸是‘英雄’、‘巨人’、‘奥特曼’的时候，屏幕外的我也想起了我的爸爸，尤其是当小女儿抱着许环明的腰笑着撒娇时，实话说自己险些落泪。” 这段话通过讲述一个温馨的故事，触动了观众的情感，使节目更加富有感染力。

此外，在介绍特定食物或烹饪技巧时，主持人可能会用一些生动形象的描述来增强观众的感官体验，例如：“四川雅安汉源刚刚入秋，河谷里飘来带有柳橙气味清爽甜香。花椒，果皮上凸起一粒粒饱胀的油囊，芳香精油充盈其中，符合的萜烯类化合物，正是清新香气的来源。”

总的来说，《风味人间》的主持人台词注重情感表达和氛围营造，通过精心的语言选择和表达方式，将观众带入一个充满美食与情感的世界。