柏拉图关于音乐的名言包括：

音乐是比一切智慧、一切哲学更高的启示 。虽然爱音乐，也只能称半个人。只有对音乐倾倒的人，才可完全称作人。

音乐有血一样的炽热，有无以言表的激情；我们聚坐在一起，领悟着自己的心声。

音乐是心灵的食粮。我们可能食物补充身体的营养，但是你会用什么来补充你的精神状态呢？我会以为是音乐。

音乐教育除了非常注重道德和社会目的外，必须把美的东西作为自己的目的来探求，把人教育成美和善的。

在《理想国》里，柏拉图借苏格拉底之口谈论了音乐在教化民众方面所具备的潜力：

“音乐训练是一种比其他任何艺术更有效的手段，因为节奏与和声进入灵魂深处，并牢牢抓住它，……使受过良好教育的人的灵魂变得优雅，或使没有受过良好教育的人的灵魂变得粗野。音乐要有价值，就应该是简单的，没有装饰的，能够增强诗歌的表现力，使其区别于哲学式的‘赤裸谈话’”。

这些名言展示了柏拉图对音乐的深刻理解和重视，认为音乐不仅是艺术，更是心灵的教育和滋养。