《将进酒》中的主要人物结局如下：

沈兰舟：

经历了种种磨难，最终成为天下共主，与萧策安相伴左右。

萧策安：

陪伴在沈兰舟身边，一同经历风雨，最终成为新的狼王。

花香漪：

与戚竹音在一起，两人的感情线较为圆满。

戚竹音：

与花香漪在一起，两人的感情线也较为圆满。

姚温玉：

与乔天涯阴阳相隔，结局较为意难平。

乔天涯：

与姚温玉阴阳相隔，结局同样令人唏嘘。

总体来说，除了姚温玉和乔天涯的结局较为遗憾外，其他主要人物的结局都较为圆满。