《湖心亭看雪》中写雪景采用了 白描手法。白描手法是指用简练朴素的语言，不加渲染地勾勒出事物的特征，使读者能够清晰地感受到作者所要表达的情感和意境。在《湖心亭看雪》中，作者张岱通过白描手法，简洁而生动地描绘了湖心亭的雪景，如“惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已”，寥寥几笔就勾勒出了雪后西湖的广阔与寂静，同时也表达了自己孤独寂寞的心境和淡淡的愁绪。这种手法使得文章语言简练自然，意境深远，给人以美的享受。