在小说《斗破苍穹》中，萧炎和云韵的相遇和相处涉及多个章节，以下是一些关键的相遇章节：

第一百三十一章：

萧炎在魔兽山脉中与云韵初次相遇。

第三百六十二章：

萧炎在云岚宗与纳兰嫣然决斗时，云韵作为云岚宗宗主出场。

第六百五十九章：

萧炎、海波东、小医仙与云韵遭遇了六阶魔兽紫晶翼狮王的攻击，在魔兽山脉的山洞中休整时，萧炎与云韵阴差阳错同处一室，并发生了肌肤之亲。

第六百八十一章：

萧炎发起的决战云岚宗，云韵有出现。

完结后的篇外篇章节“萧炎云韵篇”：

云韵被邪魔打伤，萧炎及时出现击杀邪魔，并邀请云韵去星陨阁居住，云韵希望去魔兽山脉，萧炎同意。

这些章节描绘了萧炎和云韵之间从相识到相知，再到相爱的情感发展过程。