艾晴是一个现代女子，因为时空乱流穿越到了东晋时代，遇到了千古名僧鸠摩罗什，并与之发生了一段感人的爱情故事。艾晴不仅是一个热爱历史的研究者，还为了验证历史做了试验小白鼠，几次三番被推进时空穿越机。她与鸠摩罗什之间的感情纠葛，以及她在时空穿梭中的经历，构成了小说的主要内容。

艾晴的形象是勇敢、坚强且充满智慧的。她不仅面对时空穿越带来的种种未知和挑战，还要应对与鸠摩罗什之间复杂的情感关系。她的出现，不仅为鸠摩罗什的一生增添了色彩，也为读者展现了一个不同寻常的历史爱情故事。

鸠摩罗什是小说中的另一个重要角色，他不仅是艾晴的爱人，也是一位伟大的佛学家和翻译家。他与艾晴的感情纠葛，以及他在佛教事业上的成就，为小说增添了深厚的文化底蕴。

总体来说，《不负如来不负卿》中的艾晴形象是一个充满勇气、智慧和爱情的女主角，她的故事不仅让人感动，也让人对历史和佛学有了更深的理解。