2021年教育培养目标主要包括以下几个方面：

德智体美劳全面发展

培养目标强调受教育者在道德、智力、体质、审美和劳动等方面的全面发展。这是教育培养目标的重要标准，旨在培养具有健全人格和综合素养的人才。

具备创新精神和实践能力

教育培养目标注重培养学生的创新精神和实践能力，以适应社会和经济发展的需求。这包括鼓励学生独立思考、解决问题以及在实践中应用所学知识。

社会责任感和公民意识

培养目标还包括培养学生的社会责任感和公民意识，使他们能够成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义事业建设者和接班人。

终身学习的能力

教育培养目标强调终身学习的重要性，培养学生具备自主学习和持续发展的能力，以适应快速变化的社会和技术环境。

专业知识和技能

根据不同教育阶段和专业的要求，培养目标还具体化为掌握相应的专业知识和技能。例如，学前教育专业注重培养幼儿保教基础知识、基本理论、基本方法和基本技能。

适应社会和职业发展的能力

培养目标还包括使学生具备适应社会和职业发展的能力，包括良好的职业道德、沟通合作能力、团队协作精神等。

这些培养目标共同构成了2021年教育的总体框架，旨在全面提升学生的综合素质和能力，以适应国家和社会发展的需要。