在中国石拱桥的说明文中，打比方的句子主要有以下几处：

1. “石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。”

2. “桥洞不是普通的半圆形，而是像一张弓……”

3. “天上的星星像一颗颗宝石。”

4. “他像顶天立地的巨人一样矗立在广场南部。”

5. “在第4段：湖水苍茫，水天一色，在一片单纯明亮的背景前突然出现一座长桥，卧龙一般。”

6. “石拱桥的桥洞成弧形，就像虹等等。”

7. “古代神话里说，雨后彩虹是‘人间天上的桥’，通过彩虹就能上天。”

8. “我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是‘卧虹’‘飞虹’，把水上拱桥形容为‘长虹卧波’。”

这些打比方的句子通过将石拱桥与自然界中的物体或现象相比较，形象地描绘了石拱桥的外形特点、结构美丽以及给人的感受，增强了文章的可读性和趣味性。