职称考试涵盖了多个专业领域，以下是一些常见的职称考试专业：

工程师类

土木建筑、土建结构、土建监理、土木工程、岩石工程、岩土、土石方、风景园林、园艺、园林、园林建筑、园林工程、园林绿化、古建筑园林、工民建、工民建安装、建筑、建筑管理、建筑工程、建筑工程管理、建筑施工等。

经济系列职称

助理经济师、经济师、高级经济师。

会计系列职称

助理会计师、会计师、高级会计师。

统计系列职称

助理统计师、统计师、高级统计师。

农业系列（含畜牧兽医专业）职称

助理农艺师（助理畜牧、兽医师）、农艺师（助理畜牧、兽医师）、高级农艺师（畜牧、兽医师）。

企业管理类

助理经理、助理总经理。

会计金融类

助理会计师、助理财务师。

医疗卫生类

助理医师、助理护士。

工程技术类

助理工程师、助理技术员。

教育培训类

助理教师、助理教练。

法律司法类

助理律师、助理法官。

其他专业

城建、林业、电气、化工、交通、机械、电子、环保、轻工、冶金、建材、水利、纺织、地质、地震、测绘、矿山、技术监督等。

这些专业分类有助于专业技术人员根据自己的专业背景和兴趣选择合适的助理职称进行申报和评审。建议在选择职称考试专业时，详细了解各个专业的具体要求和评审标准，以便更好地进行职业发展规划。