泗洪初三考试通常包括以下科目：

语文：

测试学生的阅读理解、写作能力以及文学常识等。

数学：

测试学生的数学基础知识和计算能力，包括代数、几何、概率统计等方面。

英语：

测试学生的听力、口语、阅读和写作能力，包括词汇、语法、听力理解等。部分科目可能包含听力和口语考试，计分为40分，外语有两次考试机会。

物理：

测试学生的物理基础知识和实验能力，包括力学、光学、电磁学等方面。

化学：

测试学生的化学基础知识和实验能力，包括常见元素、化学反应、实验操作等方面。

政治（思想品德）：

测试学生的政治理论知识和道德素养。

历史（历史与社会）：

测试学生的历史知识和历史思维能力，包括古代历史、近代历史、现代史等方面。

地理：

测试学生的地理知识和地理思维能力，包括自然地理、人文地理、地理技能等方面。

生物：

测试学生的生物基础知识和实验能力，包括植物、动物、生物演化等方面。

体育：

测试学生的体育素质和运动技能，通常包括过程性评价和实考项目。

此外，部分科目如生物、地理可能在初二下学期进行考试，初三不再复习。中考通常包括这些科目的卷面考试，部分地区还会包括毕业考试，但毕业考试的成绩一般不计入中考总分。

建议学生和家长提前了解所在地区的中考政策和具体安排，以便做好充分的准备。