体育考试模拟演练通常包括以下项目：

跑步项目

男子1000米跑

女子800米跑

50米跑

跳远项目

立定跳远

跳绳项目

一分钟跳绳

球类项目

排球

足球

篮球

其他项目

乒乓球

坐位体前屈

实心球

仰卧起坐

铅球

引体向上

这些模拟演练项目旨在帮助学生熟悉中考体育考试的流程和规则，提高他们的身体素质和运动技能，同时也能让他们在心理上做好准备，以应对正式考试的压力。建议学生在参加模拟演练时，认真对待每一个项目，了解自己的优势和不足，并在考前进行充分的热身和训练。