根据搜索结果，中考开卷考试的科目设置因地区政策存在差异，但综合多来源信息分析如下：

一、常见开卷考试科目

思想品德（道德与法治）

该科目通常以开卷形式进行，允许考生查阅教材和资料，主要考查学生对思想道德、法律基础等知识的理解与运用能力。

历史

历史科目普遍实行开卷考试，考生可携带教材进入考场查阅。考试内容涵盖古代史、近代史、现代史等，注重知识记忆与分析能力的结合。

政治（思想道德与法律基础）

部分地区将政治科目设为开卷考试，内容涉及思想道德、法律基础等，强调对知识的理解与主观判断能力。

二、其他相关说明

地理科目：

部分地区（如辽宁沈阳）将地理纳入开卷考试范围，但需注意不同城市政策可能存在差异。

考试特点：开卷考试注重考查学生的知识运用能力、创新思维及史料分析能力，而非单纯抄录。考生需在熟悉教材的基础上，结合时政资料进行综合分析。

三、地区差异提示

建议考生以本省《中考考试大纲》或教育部门发布的最新文件为准，可通过以下方式获取准确信息：

1. 访问本省教育考试院官网；

2. 查阅《中考考试大纲》或《中考科目说明》；

3. 咨询学校教务处或老师。

若需进一步确认具体科目设置，可结合自身所在城市政策进行针对性查询。