长安区中考的考试科目包括以下几门：

必考科目

语文

数学

英语

选择性考试科目（学生需自选其中3门进行考试）：

物理

化学

生物

历史

地理

政治

此外，根据最新的教育政策，还可能会有以下科目：

综合素质测试（新科目，考试时间为90分钟，满分为60分）：

实践操作

情境演示

情感表达

体能测试

体育与健康（考试时间为60分钟，满分为60分）：

包括体能测试等项目

实验操作考试（针对部分科目）：

信息技术上机操作

生物学实验操作

建议在备考时，学生应优先关注语文、数学和英语这三个核心科目，同时也要重视选择性科目和综合素质测试的准备，以全面应对中考。