营养师考试的内容主要包括 营养学原理、食物营养、人群营养等多个方面，具体考试内容包括以下几部分：

理论知识

营养学基础：包括营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维等内容。

营养需求与平衡：涉及不同人群的营养需求特点，如孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养等。

食物成分与营养价值：包括植物性食物、动物性食物、调味品和其他食品的营养价值，以及营养强化与保健食品等知识。

医学基础：了解人体解剖生理基础、食物消化吸收以及不同人群的生理特点等医学知识。

膳食营养指导：掌握膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南等内容，学会根据不同人群的营养需求和健康状况，制定科学合理的膳食计划。

人群营养：关注不同人群的营养需求特点，如孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养等。

食品营养评价：涉及食品营养评价的原则和方法。

社区营养管理和干预：包括社区营养管理的基础知识和干预措施。

公共营养师职业道德：包括遵守职业操守、保护客户隐私等基本素养。

技能考核

营养咨询：测试考生的营养咨询能力，包括营养状况评估、营养方案制定等。

膳食调查和评价：掌握膳食调查和评价的方法和技能。

人体营养状况测定和评价：学会进行人体营养状况的测定和评价。

膳食指导和评估：能够根据营养需求制定膳食计划并进行评估。

食品营养评价：能够对食品的营养价值进行评价。

社区营养管理和干预：掌握社区营养管理和干预的基本知识和技能。

考试题型主要包括单项选择题、多项选择题、简答题或填空题、案例题、论述题、模拟操作题等。考试总分为100分，60分及以上为合格。

建议考生全面理解和掌握上述内容，并在考试中灵活运用所学知识，以提高通过考试的几率。