隋文帝时期开始采用分科考试的方式来选拔官员，具体的考试科目包括 经学和 时务策。此外，隋炀帝时期还设立了进士科，该科除了考经学和时务策外，还要加考 诗赋。

总结起来，隋文帝时期的分科考试主要考经学和时务策，而隋炀帝时期增设的进士科则增加了诗赋的考试。这些科目的设置标志着中国古代科举制度的初步建立，为后世的科举制度奠定了基础。