根据2021年高考相关信息的综合整理，鄱阳县的高中教育主要由以下学校承担考试任务，具体如下：

一、主要考点学校

鄱阳中学

- 作为全县重点中学，鄱阳中学是主要考点之一，2021年设有1595个招生计划，仅限第一批次招生。

- 历史成绩显著，2020年600分以上考生148人，全县第一；2021年均衡生1116人，继续保持领先地位。

鄱阳一中

- 另一所省重点中学，2021年招生计划1540人，同样仅限第一批次招生。

- 2020年双科状元均出自该校，录取率居全县首位。

鄱阳二中

- 公立学校，2021年招生1000人，含505个第一批名额。

- 地理位置优越，吸引优质生源，但高考成绩相对均衡，未明确提及顶尖排名。

二、其他相关说明

招生批次：

上述三所学校均仅限 第一批次招生，未涉及第二批次或特色班。

学校特色：

鄱阳中学和一中以高考成绩著称，培养了多名名牌大学毕业生；

鄱阳二中则以地理位置和公办资源优势见长。

数据更新：部分学校如油墩街中学（乡镇重点）也具备一定实力，但未在2021年高考中作为主要考点被明确提及。

三、建议

考生可根据自身分数和志愿填报策略，优先关注鄱阳中学和鄱阳一中，同时结合均衡生政策、学校特色及招生计划综合选择。建议考生关注县教育局或学校官方渠道，获取最新招生简章及志愿填报指导。