营养师资格证考试分为 理论知识和 技能考核两个科目，具体内容如下：

一、理论知识科目

核心内容模块

包括公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育与社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等。

主要考试题型

- 单项选择题

- 多项选择题

- 简答题或填空题。

考试时长与分值

- 总时长：90分钟

- 分值：100分，合格分数线为60分。

二、技能考核科目

核心操作内容

- 膳食调查与评价：

采用24小时膳食回顾法、食物频率法等，进行膳食营养分析。

- 人体营养状况测定与评价：包括体格测量、实验室指标（如BMI、血脂、血糖等）的测定与评估。

- 营养咨询与教育：制定个性化营养方案，实施营养教育与干预。

- 社区营养管理：识别社区营养问题，制定干预措施。

- 食品营养评价：分析食品营养标签，进行预包装食品营养评价。

考试形式

采用现场操作，包括案例分析、模拟操作、现场答辩等。

三、备考建议

教材选择：

使用官方指定教材或权威机构编写的教材，如《营养师考试指南》。

学习计划：理论部分需系统学习，建议分模块复习；技能部分需结合案例进行模拟训练。

时间管理：理论知识部分建议控制在90分钟内完成，技能部分需在60分钟内完成。

以上信息综合了多个权威来源，确保涵盖最新考试大纲要求。