蒙城县的初中考试科目主要包括以下几门：

语文

数学

英语

物理

化学

思想品德

历史

体育与健康

生物

地理

具体考试时间和安排如下：

6月14日

上午：8:30—11:00 语文

下午：15:00—17:00 物理和化学

6月15日：

上午：8:30—10:30 数学

下午：15:00—17:00 思想品德和历史

6月16日：

上午：8:30—10:30 英语

此外，对于八年级学生，还会增加生物学和地理的考试，具体分数如下：

生物学：50分（含实验10分）

地理：40分

建议考生和家长关注当地教育部门发布的最新考试时间和安排，以确保不遗漏任何重要信息。