2021年个体户开票税率根据纳税人类型和业务类型有所不同，具体如下：

一、增值税税率

小规模纳税人

- 普通发票：

统一适用1%征收率（自2020年1月起实施）

- 增值税专用发票：一般纳税人适用13%、9%、6%等税率，小规模纳税人（除特殊业务）仍适用1%

一般纳税人

- 根据业务类型适用13%、9%、6%等税率（如销售货物13%、不动产租赁9%、生活服务6%）

二、个人所得税税率

个体工商户经营所得适用 5%-35%的五级超额累进税率，具体如下：

| 级数 | 全年应纳税所得额（元） | 税率 | 速算扣除数 |

|------------|-----------------------|-------|------------|

| 1级| 不超过15,000元| 5%| 0 |

| 2级| 超过15,000元至30,000元 | 10% | 7,500 |

| 3级| 超过30,000元至60,000元 | 20% | 3,750 |

| 4级| 超过60,000元至100,000元 | 30% | 9,750 |

| 5级| 超过100,000元| 35% | 14,750 |

注意：

若个体户年销售额未超过120万元，且适用核定征收政策（0.6%核定税率），则无需缴纳增值税及附加税；

若销售额超过120万元，需按上述税率表计算个税。

三、其他注意事项

增值税减免政策：月销售额10万元以下（含）且季度销售额未超30万元的个体户，可免征增值税；

个体户定义：需依法核准登记，从事工商经营活动的自然人或家庭。

建议根据具体经营情况选择适用税率，并结合税务机关最新政策确认。