根据搜索结果，"闪亮的爸爸蛋蛋"称呼黄子韬为"师父"的原因主要有以下几点：

黄子韬教授武术

在节目《闪亮的爸爸》中，黄子韬在录制期间及非录制期间多次教授蛋蛋（陈雪涛）武术技巧。蛋蛋对武术表现出浓厚兴趣，黄子韬因此主动传授相关知识。

互动中的称呼演变

黄子韬在教学过程中较为随和，允许蛋蛋及其他小孩自由称呼他为"师傅"。随着时间推移，其他小朋友也效仿称呼，逐渐形成习惯。

黄子韬的榜样作用

黄子韬作为公众人物，通过实际行动（如教学）展现了专业素养和责任感，蛋蛋及其他孩子对他的尊重也体现在这一称呼中。

需要说明的是，虽然搜索结果未明确提及黄子韬的舞蹈技巧，但他的多才多艺（包括武术和舞蹈）可能是他吸引蛋蛋及其他孩子的另一因素。