关于“七月立秋”的民间说法，综合多来源信息整理如下：

一、核心谚语

“七月立秋，热死牛”

传统观念认为七月立秋预示高温持续，酷暑难消，甚至出现极端高温天气，连牛都难以耐受。

“七月立秋，早晚凉飕飕”

部分谚语指出，七月立秋后早晚气温可能下降，早晚凉意明显，需注意昼夜温差变化。

“七月立秋，粮食堆满仓”

预示丰收的象征，因七月气温适宜、雨水充沛，有利于农作物生长和成熟。

二、其他相关说法

“七月立秋，母秋”

因农历七月为申月，对应数字“四”为双数，故称“母秋”。民间认为母秋天气炎热，与“公秋扇子丢”（公秋天气凉爽可扇子丢弃）相对。

“脱衣秋”

形容七月立秋后仍属夏季高温，需频繁脱衣，如同秋季般闷热。

“三伏天高温”

2024年七月立秋恰逢三伏天末，民间认为可能预示三伏天期间持续高温。

三、与六月立秋的对比

六月立秋：

可能因高温干旱、生长期短，导致农作物减产甚至绝收，被称为“坟头秋”。

七月立秋：若遇雨水，则有利于缓解干旱，促进丰收；若无雨，则可能影响收成。

四、科学解释

立秋是秋季的开始，但此时太阳直射点仍在北半球，地面热量积累较多，因此天气依然炎热。民间谚语多基于长期观察总结，与现代气候条件存在差异。

以上说法反映了古人对自然现象的智慧，但需结合实际情况理性看待。