在大理洱海游轮上表演白族民俗风情的姑娘通常被称为“金花”。这一称呼源于白族文化中对女性的美称，意为“花朵”，象征纯洁与美丽。白族聚居地大理有“白族姑娘叫金花，男子称阿鹏”的传统，而“五朵金花”则是指当地著名的五位白族美女。

在洱海游轮上，游客常能欣赏到白族姑娘们身着传统服饰，伴随着音乐翩翩起舞，表演白族三道茶歌舞或民族舞蹈，展现独特的民族风情。例如，在游轮上举办的民俗表演中，白族姑娘们用歌舞传递文化内涵，成为洱海旅游文化的重要亮点。