《落跑甜心》的演员及其角色如下：

1. 陈翔 饰演 单寒飞（冷酷甜心少尉）

2. 陈晓柯 饰演 柴格（英雄甜心少尉）

3. 姜潮 饰演 倪特（阳光甜心少尉）

4. 张赫 饰演 索龙（暴风甜心少尉）

5. 武艺 饰演 戴竹（袋鼠）

6. 陈骁 饰演 王志硕

7. 徐嘉苇 饰演 巧克力

8. 陈维斌 饰演 巴博斯

9. 杜海涛 饰演 陆甫之（校医）

10. 郑靓歆 饰演 舒蕾（男名：舒垒，小垒）

11. 谈莉娜 饰演 范妮莎（动感甜心）

12. 赵卓娜 饰演 贝芮（甜心女王）

建议观看时仔细辨认角色与演员的对应关系，因为不同来源的信息可能存在差异。