根据2025年相关招生信息，以下学校开展了单独考试招生：

一、山东省内院校

山东水利职业学院

2025年发布单独考试招生和综合评价招生简章，面向中等职业学校应届毕业生和社会人员，计划招生专业及计划未详细说明。

山东信息职业技术学院

2025年3月1日组织考试，省内2400余名考生参加，是该校自2012年以来的第14年单独招生。

二、其他省份院校

鄂尔多斯生态环境职业学院

2025年单独考试招生方案已公布，但具体内容未详细说明。

湖南化工职业技术学院

2025年单独招生考试涵盖33个专业，计划录取2000名考生。

湖南有色金属职业技术学院

2025年单独招生考试有20个专业，吸引全省2890名考生参加。

三、注意事项

报名要求：

考生需通过山东省2025年普通高校招生考试报名，社会人员需提供高中阶段教育毕业证书或同等学力证明。

考试内容：不同院校专业组测试内容差异较大，例如湖南化工职院包含职业技能测试，湖南有色职院则侧重文化素质与专业能力评估。

招生专业：部分院校如山东水利职业学院、湖南化工职院等在简章中未详细列出具体专业，建议考生关注官方发布的完整文件。

以上信息综合了2025年最新招生简章及考试安排，考生可根据自身情况选择报考院校和专业。