百合小麦炖猪心

功效：

宁心安神除烦、养血健脾

材料：干百合10g、小麦10g、大枣2枚、元肉2g、猪心1/3个、瘦肉25g、生姜2片

制作方法：将猪心、瘦肉焯水后，与药材一同放入炖盅，加水炖煮约一小时，调味即可。

双杞猪肝汤

功效：

补血、养肝、明目

材料：枸杞10克、鲜枸杞叶250克、猪肝100克、肉丝100克、生姜适量

制作方法：猪肝切片焯水，与药材一起煮开，文火煮10-20分钟，调味食用。

莲子猪心汤

功效：

益智安神、补血养心

材料：莲子肉30克、猪心1个、鹿茸3片、食盐、酱油、味精适量

制作方法：猪心切片与莲子肉、鹿茸片一起炖煮30分钟，调味即可。

黄豆瘦肉汁滚香花菜

功效：

健脾益气、提高免疫力

材料：黄豆100克、红枣3个、瘦肉250克、香花菜350克、生姜3片

制作方法：黄豆浸泡后与瘦肉、红枣、生姜煮开，文火煲约50分钟，加入香花菜煮片刻，调味食用。

艾叶生姜滚鸡蛋

功效：

温经、散寒、止痛

材料：艾叶10克、生姜15克、鸡蛋2个

制作方法：艾叶、生姜与鸡蛋一起煮，蛋熟去壳再煮，煎至1碗量，可下少许红糖，饮汤食蛋。

鸡肉糯米圆子汤

功效：

滋补养身

材料：土鸡半只、糯米粉150克、葱结、姜片、盐、葱花、枸杞

制作方法：土鸡切块焯水，与糯米粉制成圆子，煮8分钟，加入调料和葱花、枸杞即可。

紫菜蛋花汤

功效：

清淡爽口

材料：紫菜20克、鸡蛋3个、盐、葱花、猪油

制作方法：紫菜泡发后撕成小块，鸡蛋打散，煮开后倒入鸡蛋液，加入紫菜和调料煮几十秒即可。

鸡肉三鲜汤

功效：

营养丰富

材料：土鸡半只、木耳、鹌鹑蛋、鱼丸、蛋饺、葱结、姜片、盐、香菜

制作方法：土鸡焯水后与各种食材一起煮，煮至食材漂浮后加盐和香菜调味即可。

肉丸鸭血汤

功效：

滋补养身

材料：前腿肉150克、鸭血、葱姜水、淀粉、生抽、食用油、盐

制作方法：肉末调味后制成肉丸，与鸭血一起煮，调味即可。

核桃芡实红枣生鱼汤

功效：

健肾益脑、补中益气

材料：核桃肉80克、芡实20克、红枣4个、生鱼1条、猪瘦肉50克、生姜4片

制作方法：各物洗净后一起煮，武火煮开后文火煲约1小时，调味即可。

玉米鲫鱼汤

功效：

健脾利水、补充营养

材料：鲫鱼1条、玉米1根、大葱、香葱、姜、盐

制作方法：鲫鱼煎至两面金黄后与玉米、葱、姜一起煮，焖煮20分钟，调味即可。

虫草花玉米骨头汤

功效：

滋补强身

材料：虫草花、玉米、猪骨、姜、盐

制作方法：猪骨焯水后与虫草花、玉米一起煮，小火炖1个半小时，调味即可。