在河南，不参与单招考试的大专院校及其专业包括：

河南工业大学：

这所河南省重点支持的大学拥有多个学院和专业，学生可以通过高考成绩进入就读，不参与单招。

河南农业大学：

作为河南省农业类专业的重点大学，河南农业大学也不参与单招，提供农学、园艺、植物保护、动物科学等专业。

郑州经贸学院。

郑州大学。

河南财政税务高等专科学校。

郑州电力高等专科学校。

郑州澍青医学高等专科学校。

河南职业技术学院。

开封大学（公办）。

焦作大学（公办）。

河南司法警官职业学院（公办）。

郑州幼儿师范高等专科学校（公办）。

商丘医学高等专科学校（公办）。

南阳医学高等专科学校（公办）。

濮阳医学高等专科学校（公办）。

黄河科技学院（民办）。

郑州财经学院（民办）。

这些学校不参与单招考试，学生可以通过高考成绩进入这些学校就读。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的升学途径。