一、推荐蔬菜及功效

西兰花

含蛋白质、碳水化合物、维生素K、胡萝卜素及抗氧化剂，能增强大脑活力并保护大脑纤维。

胡萝卜

富含β-胡萝卜素（维生素A前体）、膳食纤维和天然物质，可提升记忆力和免疫力。

菠菜

含铁、钙、镁及维生素A、C、K，具有健脑益智作用，还能改善贫血和消化功能。

海带

含亚油酸、卵磷脂及磺类物质，有助于健脑和维持神经系统正常运作。

南瓜

提供维生素A、C、钾及纤维，易消化且能稳定血糖，缓解考前焦虑。

甜菜根

含硝酸盐转化为一氧化氮，改善血液循环并补充能量。

二、其他辅助食物建议

柑橘类水果：

补充维生素C，缓解紧张情绪。

黑巧克力：少量食用可提升心情，但需控制摄入量。

粗杂粮：如燕麦、荞麦，富含B族维生素，增强食欲。

三、饮食注意事项

避免油腻/高盐/高糖食物：

如油炸食品、快餐及腌制菜，可能加重肠胃负担。

清淡易消化：

选择蒸煮炖菜，减少胃肠刺激。

规律进餐：

避免暴饮暴食，定时定量有助于保持稳定能量。

补充水分：

每日饮用1.5-2L水，维持大脑和身体代谢。

通过合理搭配上述蔬菜及健康饮食，可有效提升学习效率并保持良好状态。若需进一步优化饮食方案，建议咨询营养师制定个性化计划。