粮食行业的考试主要包括以下几种：

粮食行业职业技能鉴定

级别：初级、中级、高级、技师、高级技师

工种：粮油保管员、粮油质量检验员、制米工、制粉工、粮油竞价交易员（师）、农村粮油购销员（粮油经济人）、粮仓机械员等

县粮食局事业单位考试

专业知识：粮食生产、储存、加工、流通、质量安全等方面的知识

经济管理知识：粮食市场分析、粮食价格形势、粮食企业管理、粮食财务管理等

政策法规：国家和地方关于粮食生产和流通的法律法规

业务知识和技能：粮食分类、质量标准、储存要求等

语言表达能力：汉语听说读写能力

综合素质：思维能力、分析问题能力、解决问题能力、组织协调能力、沟通协调能力、创新能力等

公共基础知识：政治、经济、法律、管理等方面的基础知识

申论：考察考生对给定材料的分析、概括、提炼和表达能力

职业能力测试：数字推理、数学运算、图形推理、定义判断、逻辑判断、资料分析等

面试：情景模拟、问题解决、沟通协调等方面的能力测试

粮食系统进编考试

公共基础知识：政治理论、法律、经济、管理等方面的基础知识

专业知识：粮食生产、储存、加工、流通、质量安全等方面的专业知识

政策法规：国家和地方关于粮食行业的政策法规和相关标准

经济管理：粮食市场分析、粮食价格形势、粮食企业管理、粮食财务管理等

语言表达能力：良好的汉语听说读写能力

综合素质：思维能力、分析问题能力、解决问题能力、组织协调能力、沟通协调能力、创新能力等

专业技能：计算机应用、仓储设备操作、粮食质量检测等

英语能力：部分考试可能包含英语阅读、听力、口语、写作等内容

申论：部分考试可能包含申论部分，以测试考生的写作和分析能力

粮食局招聘考试

公共基础知识：政治、经济、法律、管理等方面的知识

粮食专业知识：粮食市场、粮食法规、粮食流通管理等方面的知识

申论：测试考生的文字表达能力以及对某些问题的分析和解决能力

职业能力测试：测试考生的综合素质、通用知识以及适应岗位要求的技能

专业科目考试：根据不同的岗位需求，考试内容可能包括医学基础知识、护理基础知识、教育学、心理学、教育法律法规及各学科专业知识等

面试：测试考生的素质能力与招聘职位的匹配度

其他能力测试：数据分析和处理能力、沟通和协调能力、食品安全和卫生知识等

其他资格证书

粮食检验员资格证：用于评定个人是否具备从事粮食检验工作所需的专业知识和技能

粮食质检员证：具有国家颁发的关于评定粮食质量的证书

粮油质量检验员证书：包括初级、中级和高级证书

粮食储藏工证：涉及粮食储存、保鲜、质量检测等方面的专业证书

粮油保管员职业资格证书：代储中央储备粮的企业粮食保管、防治人员需要取得此证书

仓储师证书：证明个人在仓储管理、物流等方面的专业能力

物流师证书：证明个人在物流方面的专业能力

这些考试涵盖了粮食行业的各个方面，从基础知识到专业技能，从理论知识到实际操作，旨在全面评估考生的能力和素质。建议考生根据自身情况和岗位需求，选择合适的考试进行报考。