湖北中职考试通常包括以下科目：

文化素质考试

语文：测试语言文字表达能力、理解能力和写作能力，包括字音、字形、词语运用、病句辨析、句式变换、标点符号、修辞手法、文学常识、阅读理解、写作等。

数学：考查基本数学运算能力、解题能力和逻辑思维能力，涵盖初中数学的各个方面，如代数、几何、概率与统计等。

英语：测试英语听、说、读、写能力，包括英语基础知识、词汇、语法、阅读理解、写作和听力等。

政治（部分院校可能考）：主要考察对国家法律制度、公民责任、历史文化等方面的认识和理解。

技术科目测试

信息技术：测试学生的信息技术应用能力。

职业技能测试

涉及实际操作技能，旨在检验学生在所学专业领域内的实践能力和技术水平。

专业类综合课

根据所学专业不同，专业课考试内容会有所区别，例如电子通信方向的中专生可能需要考与电子通信相关的专业知识。

面试和体质测试（部分单招考试包含）：

面试主要考察学生的综合素质和职业倾向，体质测试则测试学生的身体素质和健康情况。

此外，如果是参加普通高等学校招收中等职业学校毕业生技能高考，文化综合考试还包括文综（历史、地理、政治）或理综（物理、化学、生物）的内容，但这不是所有中专文化考试的必考内容。

建议考生根据所报考的专业和学校的具体要求，认真准备相应的考试科目和内容，以便在考试中取得好成绩。