湖北狱警的考试科目主要包括以下几科：

行政职业能力测验 （简称行测）：

内容：客观性考试，主要考察言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析、常识判断等五个部分。

申论

内容：

主观性考试，主要考察报考者的阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题的能力、文字表达能力。

公安基础知识

内容：考察内容包括公安基础知识和公安业务知识。

此外，通过笔试后，考生还需要进行体能测试和按警察标准体检。

建议考生根据最新的考试大纲和相关信息，认真准备和复习，以顺利通过考试。