泉州小学在考试方面主要包括以下科目：

笔试科目

综合素质（小学）

教育教学知识与能力

面试科目（部分省份和学科）：

小学语文

小学英语

小学社会

小学数学

小学科学

小学音乐

小学体育

小学美术

小学信息技术

小学心理健康教育

小学全科

建议家长和学生关注当地教育部门和学校的具体课程设置，以获取最准确的信息。