高考语文难度较高的省份主要包括：

广东省：

由于广东省考试命题的特殊性，很多语文试题需要考生对历史、文化符号等方面的背景知识有一定的掌握，这对于大部分考生来说是一项巨大的挑战。此外，广东省高中语文课程设置相对较为广泛，涉及的地域和文化范围较为广阔，考生需要掌握的知识点数量和难度也相应增加。

江苏省：

江苏省是一个文化古省，拥有着众多的文学名家，江苏省也拥有较为严格的教育管理体制，加上江苏省考生的文化素养较高，这些因素导致江苏省的高考语文考试难度更高。此外，江苏省的语文教学也比较注重理论的细节，偏重于理论，而不是实践。

河北省：

河北省位于我国华北地区，河北的语文题最难。虽然经济发展水平相对于较高，教育资源也相当优厚，但高校资源却十分有限。衡水中学虽然揽收了全河北的精英，但河北的考生并非都像衡水中学那样强势，所以分数差距有些悬殊。

河南省：

河南省高考竞争激烈，考生数量庞大，而优质高校资源相对有限，导致高考难度极高。河南省的高考语文试卷在难度上位于全国第一的位置。

山东省：

山东省一直以来对教育的重视程度也较高，对于小升初考试的要求也更高，进入好的初中需要拥有较高的分数。虽然山东省的语文考试难度相对较高，但并不是最难的省份。

综上所述， 广东省、江苏省、河北省、河南省和山东省的高考语文难度相对较高。这些省份在考试命题、课程设置、教育资源和学生竞争水平等方面都存在一定的挑战。建议考生在这些省份参加高考时，要充分准备，注重基础知识的掌握和综合能力的培养。