茶艺考试的道具主要包括以下几类:
基本茶具
茶壶:用于煮茶和倒茶,如紫砂壶、陶瓷壶等。
茶杯:用于品饮茶汤。
茶盘:用于放置茶具和茶叶,也可以用来盛水、洗茶具和泡茶。
茶叶罐:用于储存茶叶,保持其新鲜度和香气。
茶巾:用于擦拭茶具,保持干净卫生。
茶匙:用于取茶叶和控制用量。
茶漏:用于过滤茶叶,防止茶叶散落壶外。
茶针:用于疏通茶壶的茶嘴,保持出水畅通。
茶夹:用于夹出茶渣,洗杯时可防止手被烫。
茶海(公道杯):用于静置茶汤,使茶汤色泽均匀后分茶给客人。
品茗杯:用于品啜茶汤,一般与盖碗配套使用。
茶船(茶池、茶洗、壶承):用于盛放茶壶,接溢水及淋壶茶汤,养壶的器具。
渣方:用于盛装茶渣。
水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。
辅助工具
煮水器:用于加热水。
壶垫:用于放置壶具。
盖置:用于放置壶盖。
奉茶盘:用于奉茶。
茶拂:用于拂去茶叶上的灰尘。
温度计:用于测量水温。
茶巾盘:用于放置茶巾。
香炉:用于焚香。
其他道具
烛台或火炉:用于加热水壶(较少见,但在某些情况下可能需要)。
茶服或汉服:用于茶艺表演或练习时穿着得体、舒适。
茶筅:用于制作抹茶,将茶粉和水搅拌成茶汁。
茶兜:用于装茶叶,便于携带和保存。
茶炉:用于加热茶具和保持茶具的温度。
这些道具在茶艺考试中起到至关重要的作用,不仅有助于提升茶艺表演的美感,还能确保泡茶过程的专业性和卫生。建议考生熟悉并掌握这些基本茶具和辅助工具的使用方法,以便在考试中能够更好地展示自己的技艺和风范。