山东高考试卷是由 山东省高考命题组出题的。具体来说，山东高考使用的是新高考I卷，其中语文、数学、外语三门考试由教育部考试中心统一命题，而物理、历史、化学、政治、生物、地理等选考科目则由山东省自行命题。此外，也有信息称山东高考的试卷是由教育考试院在高考前期组织高校教授、教育专家、资深教师参加全封闭出题。

建议您在准备高考时，关注山东省教育考试院发布的最新信息，以获取最准确的备考资料。