沂水成考要去 户籍所在地或暂住证所在地参加考试。具体考试地点安排如下：

户籍所在地：

成人高考一般可在考生的户籍所在地参加考试，如地区一级的城市或省城。

暂住证所在地：

如果考生不在户籍所在地，但在当前所在省有暂住证，则可以在暂住证所在地参加考试。考生需要提供有效期内的暂住证明、工作证明等资料，并在现场确认时提交这些资料。

建议考生提前确认自己的考试地点，并在报名时仔细填写相关信息，以确保能够顺利参加考试。