根据搜索结果，上海购买优质红酒的渠道可分为以下四类，涵盖高端名庄、进口精品及专业批发市场：

高端名庄直供

- 上海歌爵堡酒庄：

专注推广原装进口葡萄酒，在北京、上海、厦门等地设有直营店，提供性价比高的进口酒品。 - 上海国际酒类商贸功能区：位于虹口四川北路，汇聚9个葡萄牙语系国家红酒商，涵盖拉图、奔富等国际品牌，支持展示、交易及品鉴。

专业批发市场

- 上海自贸区红酒交易中心：

浦东新区杨高中路，由国外酒商直供，提供原产地价格保障，支持银行第三方托管。 - 上海酒文化展示中心：虹口四川北路，依托商贸功能区资源，集中展示和交易进口红酒。

综合电商平台

- 阿里巴巴：

提供10478+条红酒信息，涵盖西班牙、意大利等产地，支持实时报价与批发采购。

本地特色酒庄

- 上海齐弧实业有限公司：

主营西班牙奥兰酒庄小红帽干红等进口酒品，价格透明且成交活跃。

建议：若追求高端收藏，优先选择歌爵堡或国际酒类商贸功能区；日常购买可通过电商平台或批发市场获取性价比高的产品。