存放十年的红酒能否饮用，需结合品质、保存条件综合判断，具体如下：

普通红酒（日常餐酒）

- 最佳饮用期：

3-5年

- 十年后情况：多数已失去风味，可能变质，饮用后出现酸涩、异味等不适，建议丢弃。

优质红酒（精品或名庄酒）

- 最佳饮用期：

5-10年，部分可超过10年

- 十年后情况：若保存得当（恒温、避光、无污染），可能发展出更复杂的香气和柔和的口感，仍可饮用。

特殊工艺红酒（如贵腐酒、波特酒）

- 这类酒因独特工艺，可长期保存甚至超过30年，十年后仍可能保持醇厚风味。

判断变质标准

- 若出现刺鼻气味、口感酸涩、颜色异常或沉淀，说明已变质，不可饮用。

总结：

十年红酒能否饮用取决于具体类型和保存条件。日常餐酒建议尽早饮用，优质红酒在妥善保存下可继续享用，但需注意观察酒体状态。