12.5度葡萄酒的酒精度为 12.5%vol，属于中等酒精度范围，具体信息如下：

酒精度定义

12.5%vol表示每100毫升酒液中含有12.5毫升乙醇，属于中等酒精度葡萄酒。

度数范围分类

- 低酒精度：

低于11%vol（如意大利阿斯蒂起泡酒）

- 中等酒精度：11-13.9%vol（如法国香槟、柏图斯）

- 高酒精度：14%vol及以上（如智利赤霞珠、南非红酒）

典型代表与特点

- 法国红酒：

如拉菲、玛歌等名酒酒精度普遍在12-13.5%vol，12.5度属于中等偏上水平

- 国际产区：智利、南非等产区的红酒因葡萄糖分高，酒精度常达13.5%-14.5%vol

- 口感表现：12.5度红酒酸度适中，香气清新（如柠檬、花香），单宁柔和，适合喜欢平衡口感的消费者

与啤酒的对比

250ml 12.5度红酒约等于780ml啤酒，但酒精吸收速度更快，可能产生微醉感。

总结：

12.5度葡萄酒酒精度中等偏上，适合追求平衡口感的消费者，具体品质需结合酸度、单宁等指标综合判断。