喝不完的红酒存放时间受开瓶后保存条件影响较大，具体如下：

冷藏保存（推荐）

将软木塞塞回酒瓶直立，放入冰箱冷藏，可延长至 1周左右。冷藏能减缓氧化速度，但风味仍会逐渐消散。

常温保存（最多3-5天）

- 轻型红酒：开瓶后最多3天

- 厚型红酒：开瓶后最多5天

常温下酒液与空气接触加速氧化，超过3-5天可能变质。

其他保藏方法

- 真空/惰性气体：

使用真空器或注入氮气可延长至 2-3天，但需注意操作规范。 - 水平放置：避免瓶塞干枯，减少氧化，但需配合冷藏或真空保存。

注意事项：

开瓶后72小时内建议饮用完毕，超过1周可能产生醋酸味或变质。- 名庄顶级红酒（如拉菲）在恒温恒湿环境下可能保存更久，但普通红酒不建议长期存放。若发现酒体变黏、有异味或沉淀物，应立即丢弃。