ADP(Appellation de Dégustation Professionnelle)是法国葡萄酒分级体系中的一个级别,属于AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)之下的第二级认证。以下是具体说明:
分级体系结构
法国葡萄酒分级主要分为四个层级,从低到高依次为:
- ADP(Appellation de Dégustation Professionnelle)
- ADQS(Appellation de Dégustation Qualité Sérieuse)
- AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)
- DOP(Denominée de Origine Protégée)(DOP是AOC的升级版,目前较少见)
ADP的定位与标准
- ADP是AOC的初级认证,要求酒款在产地、种植、酿造等环节符合严格标准,但认证成本低于AOC;
- 该级别覆盖了中低端葡萄酒市场,价格通常在100-500元之间。
与AOC的差异
- AOC是最高级别,仅授予少数优质酒款,产量最低且需定期重新认证;
- ADP则允许更多酒厂参与,认证流程相对简化,适合追求性价比的消费者。
总结:ADP是法国葡萄酒分级中的第二级,介于AOC之下,适合预算有限但希望获得产地认证的消费者选择。