过期葡萄酒除了倒掉外，可通过多种方式实现资源再利用，具体用途如下：

一、烹饪与调味

提升菜肴风味

加入炖肉、汤品或沙拉中，利用其醇香和单宁软化脂肪、去腥增香。

制作调料

冰冻后取用，可替代醋或沙拉酱，为食物增添复杂口感。

二、家居清洁

清洁玻璃与表面

混合水与白葡萄酒擦拭玻璃、镜子，利用酸性成分去除油渍和水垢。

消毒厨具

用干白葡萄酒擦拭工作台面，杀菌且不残留黏腻感。

处理油渍

白葡萄酒可溶解汽油渍等顽固污渍。

三、美容护肤

自制面膜

混合蜂蜜与葡萄酒敷面，抗氧化、柔化肌肤。

泡澡/泡脚

含花青素等成分，促进新陈代谢，改善皮肤干燥。

四、其他创意用途

染布与手工艺

红葡萄酒可染布料，制作蜡烛或肥皂，赋予独特色彩。

诱捕果蝇

装入带孔杯子，利用香气吸引果蝇，减少厨房害虫。

注意事项：

过期葡萄酒品质下降，使用前需观察是否发霉或异味；

烹饪、护肤等用途建议先小范围测试，确保安全。