要将“东方明珠塔真高”这句话改成夸张句，可以采用以下几种方式：

高入云霄

东方明珠塔高入云霄，仿佛要与天公试比高。

高耸入云

东方明珠塔高耸入云，从远处看就像空中建筑一样，真高啊。

直入云端

东方明珠电视塔直入云端，雄伟的气势让人心惊，仿佛随时都会倒下来似的。

高得像个巨人

上海的东方明珠塔真高啊，高得像个巨人，让人感觉它有一座山那么高。

高得快要比天还高

这座高楼耸入云霄，连天上的云都不比它高呢!

这些表达方式都通过夸张的手法，形象地描绘了东方明珠塔的高大与雄伟，使读者能更深刻地感受到其令人叹为观止的高度。