保尔去筑路的那一段环境描写如下：

自然环境

凄厉的呼号：大风雪花仿佛有了人的情感和声音，使得整个森林显得阴森恐怖，营造出一种紧张、危险的氛围。

阴云密布，秋雨连绵：这些具体的景物描写展示了恶劣的自然环境，表现了保尔及其战友在筑路斗争中所表现出的顽强斗争精神和忘我的劳动态度。

雪在融化，积成了小水洼：这些描写不仅点明了时令，而且象征着苏维埃春天的到来。

社会环境

大城市以及它沸腾的生活：这些描写表明保尔急着在病愈后去参加劳动，去为恢复苏维埃的经济建设贡献自己的力量。

武装土匪的骚扰和疾病、饥饿：筑路队的工作条件非常艰苦，这些外部威胁也考验着保尔和同志们的意志和决心。

这些环境描写不仅展示了保尔和战友们在筑路过程中所面临的艰难困苦，还突显了他们坚韧不拔的意志和对革命事业的坚定信念。